Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom

Violeta Orešković Ćurčić

Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom

5.0Prosecna ocena je 5.0 od 5

(4 recenzija)Ostavi komentar

O knjizi

Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom i sve one koji žele zdravo da se hrane. Onoliko koliko je namenjena osobama sa dijabetesom, toliko je ova knjiga upućena svakome ko je odlučio da promenom ishrane unapredi svoj život. Nastao iz najneposrednijeg ličnog iskustva, ovaj specifični kuvar predstavlja obilje zdravih, uravnoteženih, raznovrsnih i ukusnih jela za svakoga od nas. Ono što ga izdvaja od knjige recepata jeste njegova edukativna dimenzija. Pregledni tabelarni podaci prate svako jelo i namirnicu i omogućavaju nam da brzo sagledamo kakve su realne nutritivne vrednosti svakog konkretnog jela, a prvi put se kod nas precizno iznose i glikemijski indeksi pripremljenih jela i tačni podaci o gligemijskom opterećenju – posebno važni osobama s dijabetesom, koje moraju dobro znati koju količinu i vrstu ugljenih hidrata unose u organizam. Ovi podaci dragoceni su i svakome ko želi da smanji telesnu masu, unapredi mentalnu i fizičku kondiciju, osnaži osećaj zadovoljstva životom. Sva prikazana jela oprobana su u realnom životu. Njihovu konzumaciju pratile su analize krvi, „uživo“ je meren uticaj svakog pojedinačnog obroka na kretanje nivoa šećera u organizmu ispitanika. Izuzetni rezultati zaslužni su za lekarske preporuke, a izvanredni ukusi za široku prihvaćenost knjige i užitak njenih korisnika.

Detalji o proizvodu

Žanrovi:Kuvari, Domaći autori, Publicistika

Format:19x19 cm

Broj strana:240

Pismo:Latinica

Povez:Tvrd

Godina izdanja:28. mart 2019.

ISBN:978-86-521-3087-0

Komentari (4)

Prosečna Ocena

5.00

5

4

0

3

0

2

0

1

0

Milena

2. 5. 2020.

Konačno jedan kuvar namenjen dijabetičarima da im olakša proračunavanje glikemijskog indeksa koji je važan radi što ispravnijeg doziranja insulina. U pitanju su zdravi, izbalansirani, raznovrsni i ukusni obroci. Kuvar ne mora biti samo za dijabetičare, on je odličan i za zdrave ljude, jer uopšteno je dobro sprečiti nagle skokove i padove insulina, preduprediti pojavu insulinske rezistencije koja je danas vrlo česta, a hraniti se zdravo, danas je prioritet kako bismo se zaštitili od bolesti. Najtoplije preporuke.

0

Miona

10. 1. 2020.

Sa receptima Violete Orešković sam se susrela još odavno kroz grupu za dijabetičare na jednoj društvenoj mreži. Ono što mi se još tada dopalo jeste što autorka se na bavi nagađanjima, već su to recepti koje je prilagodila i osmislila za svog sina koji ima dijabetes. Knjiga je kompilacija brojnih recepata, iskreno se nadam da će objaviti ješ neku sličnu knjigu. Knjiga je odlična za nas koji imamo dijabetes, bilo tip1 ili tip2, ali je i za sve koji hoće izbalansiraju svoju ishranu.

0

Marta

6. 5. 2019.

Mi smo jedna porodica gurmana. A onda smo saznali da jedan član te porodice boluje od dijabetesa. Mislili smo da ćemo zauvek morati da zaboravimo na sjajnu hranu na koju smo navikli, jer nije fer da nekome pravimo zazubice. Sasvim slučajno sam naletela na ovu knjigu. I ona je pun pogodak. Prvo sam pomislila da je to još jedan od kuvara u kojem će među sastojcima biti naveden rog jednoroga, ali ne. Sastojci svih jela su poznati i, da tako kažem, normalni. Ne koštaju čitavo bogatstvo. Sjajni recepti, sjajna klopa!

0

Ljiljana

22. 4. 2019.

Knjiga je odlična. Našla sam puno recepata koje sam probala i veoma su ukusni. Daleko od toga da se preporučuje gladovanje. Sve pohvale za ilustracije. Do sada nisam naišla na ovako bogato opremljen priručnik za dijabetičare sa korisnim informacijama.

0

Prikazi (6)

10. 6. 2019.

Violeta Orešković Ćurčić: Nema zabranjene hrane za ljude sa dijabetesom

28. 5. 2019.

Violeta Orešković Ćurčić: Moja „Čarobna kuhinja“ ili optimizam vreba iz tanjira

15. 5. 2019.

Održana promocija knjige „Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom“

7. 5. 2019.

Promocija knjige „Čarobna kuhinja“ Violete Orešković Ćurčić

7. 5. 2019.

„Čarobna kuhinja“ za osobe s dijabetesom

27. 3. 2019.

„Čarobna kuhinja – za osobe sa dijabetesom“ u knjižarama od 28. marta

Cena:

1.699,00RSD

Ovaj artikal trenutno nije dostupan.

Besplatna dostava za porudžbine iznad 3.000 RSD

Slika 0 - Čarobna kuhinja za osobe sa dijabetesom

Violeta Orešković Ćurčić

Violeta Orešković Ćurčić, mašinski inženjer i istoričar umetnosti, rođena je u Beogradu, 1966. godine. Sticajem životnih okolnosti 2008. godine počinje da se bavi ishranom osoba sa dijabetesom, a prvi od 20 kuvara “Čarobna kuhinja – Lakše sa dijabetesom” izašao je godinu dana kasnije. Do 2015. godine u kuvarima je objavljeno preko 700 recepata za supe, čorbe, predjela, paste, pite, testa, kuvana jela, priloge, salate i poslastice. Kuvar je dobio podršku medicinske javnosti i tokom niza godina delio se osobama sa dijabetesom, po preporuci lekara, kao svakodnevna praktična pomoć, u bolničkim ustanovama u Srbiji, a u nekima od njih se i danas obroci za pacijente pripremaju po receptima iz Čarobne kuhinje. Kao autor kuvara koji je namenjen i svima onima koji žele zdravo da se hrane, Violeta gostuje u brojnim TV i radio emisijama, a recepte iz njenih knjiga objavljuju časopisi i sajtovi posvećeni dijabetesu, zdravoj ishrani i zdravom životu (Dijabetes i mi, Viva, Politikin “Magazin”, Bilje i zdravlje, Ona, Blic žena...). Međunarodna asocijacija za niskokalorijske zaslađivače objavila je 2015. godine na svom sajtu recepte iz više zemalja koji sadrže zaslađivače bez kalorijske vrednosti, a tri recepta iz kuvara "Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom" predstavljala su Srbiju. Violeta uređuje sajt www.carobna-kuhinja.com, koji sadržajem prati kuvar. Živi i radi u Beogradu. Foto Zoran Mirčetić

Saznajte više

Slični naslovi