Kulturni program manifestacije Beogradski dani hedonizma i gastro turizma, koja se pod nazivom „Uživancija“ održava do petka 4. jula na poznatom beogradskom splavu „Yachting Cluba Gabbiano“ kod Hotela „Jugoslavija“, juče je počeo predstavljanjem knjige „Gastronomad“ Nenada Gladića. Na promociji knjige, koja je namenjena svima koji vole da putuju i omaste brk usput, govorili su koizdavač i producent projekta Siniša Đokić i fotograf Aleksandar Despotović.

„’Gastronomad’ je proslavio četiri godine, a u septembru ćemo emitovati 200 emisiju i započeti peti ciklus. U protekle četiri godine ’Gastronomad’ je obilazio Srbiju, Izrael, Tajland i Tursku. Za sledeću sezonu osim Srbije obilazićemo Sloveniju, Bosnu, Hrvatsku i Makedoniju. Treće izdanje ove knjige sa podnaslovom ’Trbuhom za duhom sa lepim Brkom’ dokaz je da se čitaocima ovaj koncept kuvara izuzetno dopao, tako da za oktobar, u saradnji sa Lagunom, planiramo izlazak ’Gastronomada 2’ sa podnaslovom ’Srbija i malo dalje’ koja će prikazati šta se radilo prethodnih godina“, rekao je Đokić.

Aleksandar Despotović ispričao je nekoliko anegdota sa fotografisanja jela koja se nalaze u knjizi.
„Nekad nam se dešavalo da se sprema i više od deset jela dnevno. Sve smo slikali i posle pojeli sa uživanjem“, rekao je Despotović.

Što se tiče putovanja, trebalo bi da se zadovoljite iskustvima autora. A kada je reč o onom slasnom delu priče, uz njegovu pomoć imate priliku s malo truda i veštine da doživite sve – iz prve ruke. Postoji prilično rasprostranjena predrasuda da se dobro jede samo kod kuće. Ova knjiga dokaz je da se dobro kuva i jede na svim meridijanima. Ukoliko planirate neku dijetu, ovo nije knjiga za vas. Istini za volju, ima ovde i dijetalne, kao i „zdrave hrane“. Međutim, teško da će neko odoleti da ne proba i sve ostale, „nevaljale“ stvarčice.

U nastavku manifestacije i predstavljanja „Laguna book cluba“ danas će nastupiti Aleksandra Čabraja, prevodilac u Laguni. Zahvaljujući njoj uživamo u sjajnim prevodima bestselera: „Frojdova ljubavnica“ Karen Mak i Dženifer Kaufman, „Ledi Rivers“ Filipe Gregori, „Zanesena“ S. K. Stivens, „London“ i „Njujork“ Edvarda Raderfurda i „Prva bračna noć“ Sofi Kinsele o kojima će danas u 16 sati ona govoriti.

Miša Aleksić, autor knjige „Uživo!: Autobiografija“, nastupiće u četvrtak, 3. jula. U ovoj šokantnoj ispovesti, bas gitarista Riblje čorbe otkriva mnoge tajne i nepoznate priče benda za koji je ugledni britanski muzički časopis NME rekao da je najpopularnija stvar u Jugoslaviji posle Tita!

Poslednjeg dana ove manifestacije nastupiće dr Nele Karajlić koji će govoriti o svojoj autobiografiji „Fajront u Sarajevu“. Ovo je neodoljivo ispričana priča o odrastanju, sazrevanju i starenju u jednoj zemlji koja se krvavo raspala, a onda formirala slobodnu teritoriju u našim sećanjima. Dr Nele Karajlić je jedan od najdragocenijih insajdera još neispričane priče o Jugoslaviji, koja je cela igrala rokenrol, čak i u nedelji kad je otišô Hase i kada je crkô maršal i kada nam se ženio Vukota!

Razgovori o knjigama u kojima uživamo održavaće se svakog dana festivala od 16 sati. Sa autorima će razgovarati menadžer za odnose sa javnošću Lagune Vanja Gavrovski.